让女性痛苦不堪的乳腺病是一种常见病、多发病，是危害妇女身心健康的主要疾病，分为乳腺炎、乳腺增生、乳腺纤维瘤、乳腺囊肿、乳腺癌五大类，其致病因素比较复杂，如治疗不及时或治疗不当，就可能发生病变，随时导致生命危险。而桃胶是一种天然树脂，对乳腺癌有着很好的预防效果，能预防乳腺增生。桃胶中含有较多的植物胶原蛋白，适量的食用桃胶能有效的补充机体的胶原蛋白，对皮肤弹性的下降有防治效果。食用桃胶能为机体补充蛋白质，增强机体内部的组织的合成，有强身健体的作用。经常食用对身体来说是非常有益，可以让身体能够得到很好的滋补，味道香甜，有轻微苦味。
芒果酸奶桃胶羹
配料：
桃胶桃胶、酸奶1盒、芒果1个、冰糖1小碟
烹饪步骤：
1.准备好原材料；
2.桃胶放在碗中，泡上一个小时后，泡开后将桃胶清洗干净；
3.清洗干净的桃胶放入电饭煲中；
4.加入适量的水；
5.按下煮饭或者煮粥键；
6.这样到了时间后桃胶就煮好了，再按个人需要加入适量的冰糖化开；
7.将煮好的桃胶放凉后放入适量的酸奶；
8.再在上面放上芒果粒即可。
9.可以开吃了。
烹饪小贴士：
大家挑选桃胶是首先应该了解时间：东北的桃树流胶期长至35天左右，而南方桃树流胶期仅有10天左右，这就足以分辨出桃胶的口感、好坏、营养、价值。看颜色：把桃胶拿到手上，用灯光照一下，会像琥珀一样，颜色越深说明越好，颜色浅的是新树分泌的新胶，发脆，一煮就化。看发度：纯净水泡发后桃胶一般都会膨胀10倍以上，老树生的胶一般发度比较好，新胶膨胀的比较小。看成品：如果桃胶会煮成水，说明是新胶，老胶如果泡发正确是不会被煮成水的，并且口感还会比较Q弹。
大家食用过桃胶吗？
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