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制作: (1)鲜木耳洗净切丝，腐竹用温水泡透，切丝，红椒切丝，葱切段。(2)烧锅加水，待水开时，下入木耳、腐竹，煮去豆腥味，倒出待用。(3)另烧锅下油，下入红椒丝，葱段，木耳，腐竹，翻炒数次，调入盐、味精、白糖炒透入味，然后用湿生粉勾芡，出锅即成。
转型提升
1、技术分析：
A：你年级还很轻啊，我觉得20岁以下做保养有一点一定要记住，就是崇尚自然。能不用那些化学成分的东西还是不用为妙。
