在我国，大多数人们都喜欢猪肉，猪肉是餐桌上最常见的肉类，特别是过年过节家家户户必备。今年受到猪瘟的影响，猪肉的价格持续上涨，新鲜猪肉一斤三十几块钱已经不足为奇。虽然说价格有点高，但是相对牛羊的价格还是比较经济，买的人还是很多，去市场晚了可能就买不到自己喜欢的部位。猪肉市场供不应求，发现不少的人们买肉竟然是抢着买的，猪肉虽营养美味，蛋白质丰富，但是如果吃了不好的猪肉，反而造成身体负担。平时在买猪肉，还是要学会辨认合格猪肉和有安全隐患的猪肉，对于以下这4种猪肉千万不要买，吃了过了嘴瘾，却影响身体健康，特别是婴幼儿。
这三种肉虽然便宜，看着便宜可能不是好货，谨慎买，
1、米猪肉
有些人可能会觉得陌生，米猪肉可以理解为米粒肉，就是猪肉里有嵌着一粒粒大小不一致的乳白色颗粒状，看起来像是猪肉粒夹着大米，第一眼看会觉得有点像雪花肉，其实那种米粒个大是一种肌肉纤维瘤，很可能是猪肉肉质受到感染变质，容易携带病菌，虽然不一定是病死猪，但是也不能购买这种猪肉，这种颗粒本身是一种瘤，不容易消化，影响肠胃健康。
2、绞好的猪肉馅
很多人都喜欢吃饺子，包饺子或者肉包子的时候会用到肉末，家里没有绞肉机或者嫌麻烦经常会买做好的肉馅，经常卖肉的人会发现，搅好的肉末需要加工制作，价格反而比猪肉更便宜，卖肉的老板说了实情，其实很多猪肉馅都是用猪肉的边角料，因为教程肉末我们看不出猪肉本身的质量，可能掺杂了一些不新鲜的猪肉，最常见的就是猪脖子部位，淋巴多不好消化，还可能会用到一些米猪肉，而且做好的肉糜接触空气多，放置时间久了更容易变质，滋生细菌。所以我们需要肉馅的时候，尽量还是不要买现成做好的肉末，现在绞肉也不用加工费，耐心等待几分钟，选一块好一点的猪肉，吃得更放心。
3、包装盒里的变质猪肉
最近猪肉贵，小编发现很多人喜欢晚上买猪肉，晚上卖猪肉经常会打折，有些超市晚上会做一些促销打折，这时候卖猪肉价格很便宜，甚至5折就能买到猪肉，长期下来可以省不少的钱。不过买猪肉的时候，一定要注意包装盒里的变质猪肉，很多超市会把猪肉用保鲜膜包起来，闻不到味道，看起来还不错，可能已经变质了。所以我们购买的时候要注意，除了检查猪肉，新鲜的猪肉颜色鲜红一点，按压下去有弹性，平时购买的时候猪肉如果是变黑色，按下去没有弹性要，摸一摸猪肉，编著的猪肉会有黏液，此外还可以闻一下味道。如果猪肉已经不新鲜了，就算是再优惠，打一折也不要买了，不能吃也是浪费钱。
爱吃肉的人要留意了，这三种肉虽然便宜，但是存在安全隐患，看着便宜，买回来发现不能吃更麻烦。平时叫外卖看到这种猪肉也不要吃，吃了过嘴瘾，可能会危害身体健康，平时再遇到再便宜也不要买，早知道早受益！
